簡介

昨晚做了豌豆餃子，這下可讓我迷上豌豆色，中午我又乘熱打鐵自己擀了豌豆麵條，沸水裡，那翡翠色透明可人，我啥也沒放，就用了糟滷肉的糟滷汁調拌了一下，滑溜爽口，那口感讓我想起了我們這裡上好的魚面，喜歡這樣的感覺。

原料

豌豆小半碗 清水少許 麵粉1杯子 香糟肉的滷汁

步驟

1、清水或者牛奶加入豌豆少許，放入豆漿機磨碎。 2、然後與麵粉調和，揉面。 3、擀成一張大餅，能多薄就多薄，然後用刀切條。 4、開水燒開，直接下豌豆麵條。 5、濾去水，浸泡在滷汁里。