這是個超級簡單的菜。。。全程不用10分鐘。。。哈哈。。。夠簡單不?
魔芋絲1包,辣椒2隻
1.魔芋絲煎開包裝,用清水洗2次,然後放到開水裡面燙3-5分鐘。 2.辣椒(要選尖嘴辣椒,因為這樣才夠辣。。。)切絲。。。在煮魔芋絲的時候可以遲一點放。。。這樣辣椒不會太軟。。。吃的時候還有脆脆的感覺。 3.把窩裡多餘的水倒掉,放入冰塊、冷卻,然後拌上麻油、辣椒醬,OK。