簡介

夏日炎炎.真不知該做點啥好,不想吃太多的肉肉.但是沒肉沒辣的菜吃起來也不香.做點清淡看起來清爽的一點菜吃最好,這款青豆與玉米粒加點點豬肉炒起來還不錯.

原料

青豆，玉米粒，豬肉，生抽，生粉，食鹽，料酒，大蒜，糟辣子，葵花籽油

步驟

1.先沖洗青豆 2.玉米粒(平時剝好凍在冰箱裡) 3.豬肉切小粒狀.用生粉，生抽，料酒拌勻. 4.鍋里燒開水把青豆先煮七成熟. 5.鍋里放油先炒肉與大蒜. 6.放入糟辣子. 7.放玉米粒 8.再放入青豆. 9.放入食鹽.炒熟起鍋.