簡介

爽口甜香，低熱量，好味道。

原料

大黃瓜1根，鹽2茶匙10g，沙拉醬6湯匙90g，鮮薄荷碎葉1茶匙15g

步驟

1、大黃瓜削皮，切成兩半，以湯匙刮除去中間的籽。 2、用刨絲器將黃瓜刨絲，置於碗中，撒上鹽腌5-6分鐘，把滲出的水瀝掉。 3、把沙拉醬和鮮薄荷碎葉拌入腌好的黃瓜絲中即可。