油煎黃瓜香魚

原料

黃瓜魚500克,鹽5克,花椒粉3克,澱粉5克

步驟

1.洗乾淨收拾完了 2.用鹽,花椒粉,少量澱粉喂上 3.熱油炸,因為每次炸魚剩的油都仍了,很浪費,所以這次我放的油就很少,變成油煎了

小技巧

這種魚都是軟刺,一點也不扎嘴,肉很鮮嫩,最適合兒童補鈣,據說黃瓜香醬著吃最好,下次我一定醬著吃,炸出來的黃瓜香要比川丁魚更好吃,我愛上了黃瓜香!


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