苦瓜蘋果蜜棗湯

原料

苦瓜半條、蘋果4個、豬瘦肉150克、蜜棗6粒、無花果3個、鹽適量

步驟

1、洗凈苦瓜,切開兩邊,去瓤切塊。 2、蘋果洗乾淨,切塊。 3、蜜棗和無花果洗凈。 4、豬瘦肉汆燙後再沖洗乾淨。 5、煲滾適量水,放入所有材料。 6、水滾後改文火煲2小時,下鹽調味即成。


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