簡介

喜歡這道菜的朋友，也可以用三種以上不同的菇類一起炒。簡單又好下飯喔!

原料

荷蘭豆 蒜蓉 紅蘿蔔 香菇絲 杏鮑菇絲

步驟

1、荷蘭豆過水備用。 2、鍋中下油，再將蒜蓉、紅蘿蔔、香菇絲、杏鮑菇絲一起下鍋爆香。 3、下荷蘭豆炒均勻。 4、最後放鹽巴調味即可。