簡介

具有減肥、美容的功效，適用於消除腹壁脂肪。

原料

竹蓀1克，銀耳10克，雞蛋，精鹽，味精

步驟

1、竹蓀加工洗凈，銀耳用水泡發洗凈去蒂，雞蛋打入碗中攪成糊； 2、鍋中加水煮沸，倒入雞蛋糊，加入竹蓀、銀耳，用文火燒10分鐘，加細鹽''味精調味，佐餐食用。