木耳 雞蛋 蔥
1.將雞蛋打在碗中打散加少許紹酒、鹽、胡椒粉調味 2.蔥切蔥花 鍋燒熱，放入少許油轉勻，放入雞蛋液 3.翻炒攤熟雞蛋，撒入蔥花、木耳倒入鍋中炒勻 4.烹入少許醬油蓋上蓋略微小火燜半分鐘，翻炒均勻關火裝盤 ps：吃完才想起要拍照的