原料

牛腩900g，玉米1支，甘蔗2小支，陳皮2塊

步驟

1.將玉米、甘蔗洗凈，切成小段；陳皮洗凈，用水泡開備用。 2.將所有材料放入鍋內，加入5000㏄水，用大火煮開後，轉小火煮約2小時左右即可。