檸檬兩個、正山小種紅茶一小包、水500ml、西柚一個、蜂蜜若干
1。切檸檬兩個、正山小種紅茶一包,加入500ml水煮五六分鐘,至湯色濃郁 2。自然晾涼,用篦子去掉紅茶碎末和檸檬片,放冰箱保存。這相當於濃縮液。 3。喝的時候兌入熱水或冷水均可,加蜂蜜調味,濃度隨自己口味而定。加入西柚片調味,同時也是裝飾。是招待朋友的方便飲品。
沒訣竅,太簡單了。