糯米500g,菠蘿1個,各種蜜餞少少,橄欖油、冰糖各少少
1、將糯米蒸20分鐘左右。 2、菠蘿切成兩半,挖出肉切成小塊。 3、把蒸好的糯米和各種蜜餞、橄欖油、冰糖放在一起攪拌。 4、將攪拌後的糯米放在挖出肉的菠蘿里,再蒸20分鐘左右即可。別忘了把菠蘿水倒入糯米飯里,蒸出來的才是原汁原味的菠蘿飯哦!