椰子燉雞湯

簡介

女兒幾個月前在農貿市場買了兩隻小雞來當寵物養,每天帶著它們到處晃,放學的第一件事就是喂雞。漸漸的還真給她養大了。不過,她卻不用心搞衛生,於是家裡兩MM就經常為雞吵架了。她媽媽整天威脅不把衛生搞好就叫爸爸把你的兩隻寵物給燉了,女兒堅持了一段時間就又開始偷懶,最後的結果,就是她的兩隻雞給燉了。為此,女兒在她測驗的作文里把媽媽形容成了狼外婆,成了聲討的對象,還拿了滿分,哈哈。雖說她不肯殺,我殺雞的時候不肯幫忙,還躲到房間裡哭了好一會,不過,在吃的時候卻是沒有客氣,還說自己養的走地雞好吃,還要再養,暈。兩隻雞一頓吃不完,就塞了一隻進冰箱,剩下的一隻弄了三個菜,味道還真的不錯。呵呵。

原料

椰子1隻,雞,淮山,黃芪,玉竹,枸杞子,鹽

步驟

1.椰子一隻去殼取椰肉。 2.配上淮山、黃芪、玉竹、枸杞子。 3.雞斬件。 4.與其它材料一起入鍋加水燒開,文火燉1小時加鹽調味就行了。


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