香蕉屬於高熱量水果,也是類似土豆可以做為主食的唯一水果,香蕉除熱量高,營養價值也高,富含碳水化合物、蛋白質、及多種微量元素和維生素。其中維生素A能促進生長,增強對疾病的抵抗力,是維持正常的生殖力和視力所必需;硫胺素能抗腳氣病,促進食慾、助消化,保護神經系統;核黃素能促進人體正常生長和發育,該粥不僅是很好的強身健腦食品,也是便秘寶寶的最佳食物。
香蕉1小段、奶粉2勺
1、將香蕉剁成泥放入鍋中,加清水煮,邊煮邊攪拌,成為香蕉粥。 2、奶粉沖調好,待香蕉粥微涼後倒入,攪拌勻。