波士頓梨蛋糕

原料

麵粉200克、糖50克、黃油200克、雞蛋4個、香草糖分1袋、蘇打1平茶勺,波士頓梨2個

步驟

  1. 黃油放在室溫30分鐘,打發5分鐘。 2. 放入糖和雞蛋打發5分鐘。 3. 放入麵粉蘇打粉打發5分鐘。 4. 波士頓梨切片,在表面輕輕的切幾刀。 5. 把波士頓梨放在打發好的麵糰上。 6. 烤箱350度烤45分鐘即可。

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