原料

酪梨肉120公克，鮮奶200cc，檸檬汁30cc，糖適量，奶油40克，玉桂葉1片，洋蔥碎30克，白酒15cc

步驟

1.酪梨、鮮奶、檸檬汁、糖用果汁機打成泥狀備用。 2.在鍋內放入鮮奶油、玉桂葉、洋蔥、白酒以小火煮滾後，加入打好的酪梨汁混勻即可。