大黃香橙鬆餅

簡介

儘管它們不是特別甜,但是這些無奶鬆餅加入橙汁等使其風味醇美。

原料

雞蛋1隻,打散,蔬菜油4湯匙,橙汁175毫升,橙子薄皮碎2茶匙,生麵粉250克,細白砂糖150克,發酵粉1.5茶匙,小蘇打半茶匙,鹽1茶匙,大黃葉150克切細

步驟

1.將烤箱預熱到190度。在鬆餅盤上抹上油或用紙杯放上。 2.用一個中碗,將雞蛋,油,橙汁和橙子皮攪拌在一起。用另外一個碗將麵粉,糖,發酵粉,蘇打和鹽攪拌在一起。然後將雞蛋混合物倒入麵粉里攪拌直到有點濕。然後逐份放到大黃上。 3.在烤箱裡烤20-30分鐘或直到,用細棒插入鬆餅後出來時沒有任何黏合物即可。


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