原料

雞胸肉1塊，橙2個，鹽適量，生粉適量，料酒適量，生抽適量，生油適量

步驟

1.雞胸肉洗凈後切條，然後用適量鹽、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小時。 2.橙去皮洗凈後切塊去核，然後用榨汁機榨汁備用。 3.鍋內放少量油，燒熱後加入雞條，煎至雞條變色。 4.倒入橙汁煮沸即可。