簡介

快手無難度，而且無論是就著白米飯還是搭配意面都可以，超下飯。

原料

番茄, 洋蔥, 牛肉末, 黑胡椒粉, 番茄醬, 油, （鹽）, 水

步驟

1洋蔥切末，番茄切小塊，一半剁碎

2把鍋稍稍燒熱，加一點點油（啥油都行，不過我覺得黃油炒洋蔥最香~），加洋蔥翻炒一會兒至洋蔥稍變軟。

3加入牛肉末炒散，加番茄、番茄醬炒勻，加水（蓋過所有材料）蓋蓋兒中小火燜

4收水到自己喜歡的程度後加胡椒、鹽調味。