简介

在日本的韩国主妇教的韩国家庭料理 韩国料理ー厚扬げの韩国风煮付け 转自：http://cookpad.com/recipe/1962288

步骤翻译有稍许改动以便理解

原料

北豆腐 2块, ☆蒜蓉 大蒜1片, ☆大葱末 2大匙, ☆味霖 3大匙, ☆酱油 4大匙, ☆砂糖 1/3大匙, ☆芝麻油 1大匙, ☆辣椒粉 1小匙, ☆炒芝麻 1小匙, ☆盐 少许

步骤

1把豆腐切块，两面煎好（图中用的是日本的炸油豆腐，日本的油豆腐跟中国的不一样，直接用煎好的北豆腐就行，韩国也是直接用北豆腐的，因为日本的北豆腐跟韩国不一样所以才用油豆腐）

2把☆全部搅拌在一起

3豆腐煎好后，倒入2的酱，开中火烧

4把水分烧到差不多没了的时候，就好了

5完成~