简介

宁波人必备下饭菜。这个是我爸做的：）

原料

新鲜红膏梭子蟹, 盐, 料酒, 姜末

步骤

1梭子蟹选择有红膏的

2整只蟹抹上盐和料酒姜末，或者泡盐水里加上料酒姜末

3一般这样腌制一晚就可食用