原料

南瓜 大麦 紫米

步骤

1.将南瓜清洗干净，削去外皮，切成丁状。 2.将所有的米提前用冷水浸泡30分钟，之后放入小锅中清洗干净。清洗后再次加入清水，中火将锅中的水烧开，再转小火继续煮制20分钟。 3.将切好的南瓜丁放入粥锅中，小火再煮10分钟，直至南瓜软烂即可。