无油全麦紫薯西多士(快手健康早餐)

简介

健康早餐~ 因为是一个人吃,所以土司只用了一片,紫薯是小小的一个,芝士用了半片~ 需要制作多人份的请酌情加量就行~

原料

全麦吐司 一片, 紫薯 一个, 鸡蛋 一颗, 百吉福减脂芝士片 半片, 平底锅 一只

步骤

1土司切成两个三角形,备用

2鸡蛋在盘子里打散,备用

3紫薯蒸熟,去皮,用勺子压成泥,备用

4取一片土司,涂一层紫薯泥

5盖上一片芝士

6再取一片土司,涂一层紫薯泥

7两片土司对合在一起,用手轻轻压实

8丢进蛋液里

9帮土司君翻身,目的两面及四周都沾满蛋液

10丢进平底锅,不用放油。小火煎,翻面,继续小火煎

11四周也煎一下

12煎至两面金黄

13出锅,装盘

14分分钟就可以搞定的快手早餐,配上一杯牛奶,美美的~

小技巧

1.如果你的不粘锅不粘效果不好的话,锅里加点橄榄油也是可以的。 2.紫薯提前蒸好可以节省早上的时间。


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