法式吐司

原料

白吐司 2片, 鸡蛋 1个, 黄油 20克, 糖 1大勺/盐1克, 牛奶 120克

步骤

1鸡蛋1个、牛奶120克、糖1大勺混合打成均匀的蛋液,将吐司片浸入蛋液中,使正反两面蘸满蛋液

2平底锅放入适量黄油融化,放入吐司片煎至两面金黄即可

小技巧

以上是传统的法式吐司做法,一度非常喜欢那口味。今天做成咸味的,就是将糖改成了加盐,相信这味道会让很多人喜欢。


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