韩式大酱汤

原料

干海带结 10克, 土豆 1个, 豆腐 1小块, 白蘑菇 2个, 西葫芦 半个, 红椒 1根, 豆芽 30克, 淘米水, 葱 1根, 蒜 若干瓣, 韩式甜辣酱, 韩式大酱, 辣椒

步骤

1土豆、豆腐切块,蘑菇、西葫芦、红椒切片,葱切段,蒜切碎,海带结泡发

2淘米水倒入锅中,放入大酱和甜辣酱,搅拌匀

3将海带结放入,煮10分钟

4依次放入土豆、蘑菇、豆腐,煮几分钟

5再放入豆芽、西葫芦、红椒

6放入葱段、蒜碎,调入辣椒粉,搅拌匀,关火


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