主料:南瓜 辅料:面粉 调料:蜂蜜、芝麻、食用油
1、将南瓜洗净,去掉皮和瓤后,切成块末,放入蒸锅中蒸熟捣成泥,加入蜂蜜、面粉。 2、然后做成大小同一的圆饼,再沾上面包糠待用; 3、坐锅,倒入食用油,点火,到4成熟时,将圆饼投入油中炸熟至呈金黄色即成。