糯米粉半斤,白糖三匙,南瓜一小块,芝麻小半碗
1.南瓜去皮切片后放入锅内蒸熟。 2.用一个盆将芝麻、糯米粉和白糖拌匀(芝麻先炒过)。 3.将蒸熟的南瓜趁热拌到糯米粉中去,并用筷子不停地搅拌,是南瓜与糯米粉混合并利用南瓜的温度烫熟糯米粉。 4.将揉好的糯米团粘成一个圆在压扁放入锅内小火箭至金黄就好的。