我很高兴我妈给了我这个菜谱。我觉得比普通的南瓜派好吃,因为南瓜的味道不是很重。
奶油芝士448克,白糖150克,罐装南瓜酱424克,肉桂粉3克,姜粉1克,肉豆蔻粉2克,鸡蛋2只,盐2克,现买的直径20厘米大小的糕饼底2个
1.将烤箱预热到175度。 2.将奶油芝士和糖混合起来,然后再加入南瓜酱和调味料。再依次一个个加入鸡蛋和盐,一直打到奶油状为止。然后将面糊均匀的倒到2个饼上。 3.在预热好的烤箱里烤50分钟或直到用小刀插到中央,出来是干净的为止。然后冷却,如果喜欢可以在食用前加点鲜奶油。