在国内的时候，和妈妈一起在张福记吃到过，我很喜欢，妈妈就经常买了菜薹做给我。现在一个人在国外，自己试着做，熟悉的味道。
菜薹或上海青, 咸鸭蛋, 枸杞, 植物油
1菜薹或者上海青（青菜、油菜）切成大概一平方的碎块
2咸鸭蛋剥皮，切碎或捣碎
3热锅，倒入一点点油，放入咸鸭蛋碎慢慢翻炒出香味
4倒入青菜碎，翻炒几下，加入一碗水
5转中火煮一会儿，等汤变浓，丢进去几颗枸杞就好啦。不需要放盐就有味道。