炒白油菜头

简介

基本菜。

原料

油菜薹 400g, 清油 适量, 干海椒 3个, 花椒粒 5-10粒

步骤

1倒入清油适量,熟了后将干海椒和花椒倒入锅中。

22s后将油菜头倒入锅中翻炒,适当时间,加半勺盐。继续翻炒,看色泽差不多后,起锅装盘。


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