简介

还记得以前营养课上老师说过，每天至少要吃15种食物，才能保持膳食平衡，提供身体所需。说起来容易，做起来难啊，特别是这一个人的饭。 今天晚上捎带回来点面鱼，煮开锅软乎了，下了点小油菜、虾皮、木耳、黄瓜丁、培根碎、杏鲍菇片，点几滴香醋和香油。一碗酸汤小面鱼儿，得嘞，好吃嘿~ 数一数啊，包括面鱼儿在内，一共有7样食材，品种丰富哈~

原料

面鱼儿 适量, 小油菜 1颗, 虾皮 一小撮, 木耳 几朵, 黄瓜 半根, 培根 2片, 杏鲍菇 1个, 香醋 少许, 香油 少许, 盐 少许

步骤

1先将面鱼儿放入开水中煮熟；

2煮面鱼儿的同时，将其他原料进行制备，切黄瓜丁、油菜丝、培根碎、杏鲍菇片，木耳揪成小朵儿；

3面鱼煮好了，依次放入其他原料；最后放油菜，因为油菜煮久了颜色不好看；

4最后调入香醋、香油、盐，即可。