浓汤火锅面 0

原料

火锅面 一块, 火腿 一小块, 洋白菜, 油菜, 小白菜 适量, 浓汤宝 半小勺, 鸡蛋 一个, 盐 一小勺

步骤

1先把蔬菜放到热水里焯熟捞出

2锅内加入清水，加半小勺浓汤宝及盐煮开

3水开后加入鸡蛋和面条煮熟后捞入碗内，把菜和火腿放在面的上面，浇上汤汁即可

4沾料做法：涮肉料加到麻酱里倒一点水调均匀即可食用

小技巧

这款面在吃的时候，面沾著麻酱料吃别有一翻风味，麻酱料里可以根据自己的口味加醋或是辣椒油什么的很好吃，青菜也可以根据自己喜好添加。