西红柿 2个, 鸡胸肉 少许, 藕片, 蘑菇 少许, 油 少许, 郫县豆瓣 少许, 蒜蓉 少许, 水 适量, 燕麦 少许
1锅热油一点点，炒香一小匙郫县豆酱和蒜茸，倒入两个大西红柿切碎的丁，炒煮到西红柿软烂的时候，倒入藕片，熟的鸡胸肉丝，切片的蘑菇，炒炒，加水2碗，倒入一小把燕麦片，煮熟后，把洗好的油菜倒入烫熟即可
2那辣豆酱挺咸的，所以不必加盐了