玉子豆腐, 牛肉, 小油菜, 白芝麻
1将玉子豆腐从中间切开,从两边分别挤出会容易保持完整哦
2将玉子豆腐炸至金黄,牛肉切粒,用适量料酒腌制
3将炸好的玉子豆腐堆在盘子中央,油菜下锅炒熟围在旁边
4牛肉粒炒至发白加少许老抽,临时决定加辣椒的,好看又提味哦。将炒的好牛肉淋在豆腐上,撒上香葱碎、白芝麻即可