快手牛肉面

简介

快手又好吃的食物都得事先下功夫的...

原料

牛肉, 当归、生姜, 葱花, 麻油, 酱油, 味精、盐, 面, 油菜

步骤

1牛肉抓盐后洗净

2凉水入锅, 加当归生姜, 紫砂锅煲煮一夜

3烫面烫青菜

4碗内放麻油酱油味精葱花少许, 将烫好的面放入与之拌匀

5加入煲好的牛肉汤与肉块

6放上烫好的油菜, 即成


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