鸡丝小油菜之vivi私房菜 0

原料

鸡胸脯 若干, 小油菜 若干, 仔姜 少许, 东古酱油 生抽, 料酒少许 鸡精

步骤

1鸡肉丝,仔姜丝。

2小油菜用水过一下,水里加盐,蔬菜更绿

3凉水再过一遍,摆盘

4热油,鸡丝入炒,加料酒,翻炒加入仔姜。生抽少许,东古酱油少许,鸡精少许。翻炒加入少许水。加入水淀粉勾芡。出锅。浇在小油菜上

5完成

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