牛油果的营养成分高,有益心脏、保护肝脏,还有改善发质和美容等功效; 成熟的牛油果口感软滑 本身味道并不浓, 与清爽滋润的雪梨混合 加以蜂蜜和牛奶来调味是个不错的选择!
牛油果 一个, 雪梨 一个, 蜂蜜 一大匙, 鲜奶 550ml
1成熟的牛油果对半剖开 去核 挖出果肉 切小块;雪梨去皮去核 也切小块;
2一起投入到搅拌机内 加入蜂蜜和鲜奶 搅拌均匀即可。
挑选成熟的牛油果:果皮深棕色 捏上去稍软 有弹性者为佳; 以上为两人份 一人份的用量可对半。