牛油果含有丰富的维生素E、氨基酸、叶酸，胚芽脂醇、不饱和脂肪、叶酸钾和纤维，还含有大量的维他命A,C,磷，钾，钙，镁，钠，铁，硼等维他命和矿物质，能有效抗癌，预防心脏病，糖尿病和肥胖症。
牛油果 一个, 椰树牌椰汁 两瓶（小瓶装）
1牛油果对半切开，去核，挖出果肉，放入搅拌机，跟椰汁一起搅拌
2打出了浓郁香味的泡沫来，好神奇
据说加一根香蕉更是绝配