Guacamole

简介

之前也有童鞋发过了这个的方子~不过这个是超级简易版的!

原料

Hass AvocadoHass牛油果 1个, 红洋葱 1/6个, 柠檬汁 适量, 蕃茄 半个, 盐 可要可不要 适量

步骤

1首先要挑个熟的Hass avocado,切半扭扭打开,把果肉挖起来。

2放碗里之后,马上加柠檬汁,防止其氧化太快变黑。

3加上切碎的红洋葱,蕃茄,开拌

4觉得不够味儿的童鞋可适量加盐和胡椒。

5搞定!加上法棍或者饼干就开吃吧~

小技巧

为什么用Hass这个品种,是因为Hass捏起来软吃起来也软....牛油果要挑软的捏咩哈哈哈


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