20分钟早餐,牛油果奶昔蓝莓戚风

简介

2015年4月2日,牛油果奶昔加蓝莓戚风蛋糕。杨同学早餐。戚风是做预订蛋糕顺便烤的,加了成颗的蓝莓,杨同学老是说爆浆了,爆浆了,地蓝莓从蛋糕挖出来,很开心。

原料

云南小瓜 1/3节, 火腿片 适量, 蓝莓戚风蛋糕 1块, 牛油果 1个, 酸奶 100ml, 牛奶 350ml

步骤

1小煎锅加热,倒少许油,火腿小火煎。

2锅不用洗,还是用煎火腿的残油煎洗好切片的云南小瓜。

3小火煎的同时,我洗牛油果并挖出肉来。

4牛奶和酸奶倒进搅拌机,加入牛油果肉。打3分钟左右。

5蓝莓蛋糕是昨晚做好的。切块就好了。

小技巧

牛油果用汤匙挖会更方便。


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