简介

一款可以做代餐，也可以配意粉，还可以用来做pizza馅的美味菜品。

原料

牛油果 1个, 车厘茄 数个, 虾仁 200g, 马苏里拉干酪碎 少许, 盐 少许, 香草 少许, 黑胡椒 少许

步骤

1虾仁加少许盐用橄榄油炒熟。（可以加入少许糖酱油调味）。牛油果，车厘茄切粒。以上三种放入烤盘中再加上一层干酪碎。洒上一点点盐。

2放入烤箱中，上管温度200度下管180度，烤10分钟左右。芝士已经融化，虾仁有点焦香便可以了。

3洒上香草，黑胡椒。

小技巧

减肥时想低卡路里的话可以不加入芝士。做代餐会有饱腹感，而且营养丰富。