香辣烤玉米

简介

受香辣烤鱼的启发做出来的香辣烤玉米,纯素食,好营养!

原料

玉米, 葱, 姜, 蒜, 干辣椒, 孜然粉, 花椒, 芹菜、蒜薹、胡萝卜等蔬菜, 花生

步骤

1玉米提前煮熟

2热油,下花椒,炸出香味后将花椒捞出,下干辣椒、葱姜末

3放入花生米、芹菜、蒜薹等等蔬菜加孜然粉、味极鲜(不放盐)快炒,4、5成熟即可

4加入适量开水或骨头汤,关火。

5把玉米切成块装,码在烤盘里,然后把炒好的菜全部倒在玉米上,再依照自己的口味加入适量辣椒酱(辣椒酱品牌自选)

6依照辣椒酱的咸味适当加入食盐,然后放入烤箱烤6-7分钟即可

小技巧

玉米最好选嫩一点的,这样烤出来不会很硬;炒菜的时候加了味极鲜调味,后来又有辣椒酱,如果咸味合适则不必加盐也可以。(P.S.菜谱封面照片用手机拍的,质感太差,下次再做用单反补拍换上来!)


相关菜谱

  • 香辣烤玉米
  • 香辣玉米笋
  • 奶香烤玉米
  • 香辣水煮玉米
  • 香辣烤鱼
  • 香辣烤鱼
  • 香辣烤鱼
  • 香辣烤翅
  • 香辣烤牛排
  • 香辣烤鱼
  • 香辣烤鱼
  • 香辣烤排骨
  • 香辣烤鱼
  • 香辣烤鱼
  • 香辣烤鱼
  • 香辣烤鱼
  • 香辣烤鱼
  • 香辣烤鱼
  • 香辣烤鱼
  • 香辣烤鱼
  • 【香辣烤土豆】
  • 【香辣烤鱼】
  • 香辣烤鱼
  • 香辣烤鱼
  • 香辣烤鱼
  • 香辣烤猪蹄
  • 香辣烤鱼
  • 香辣烤鱼
  • 香辣烤牛排
  • 香辣烤鱼
  • 香辣烤鱼
  • 香辣烤鱼
  • 香辣烤虾
  • 香辣烤鸡