原料

鸡肉 200g, 干红辣椒 三个, 洋葱 二分之一个, 青椒 一个, 鸡肉 200g, 蒜薹 200g

步骤

1鸡肉切丝，蒜薹 洋葱 青椒切丁，大葱剁碎。

2油锅热放鸡肉炒熟变白，下蒜薹洋葱大葱青椒丁。

3面煮熟过水，放入炒好的蒜薹鸡丝中，加入麻油，辣椒，拌干，开吃！

小技巧

干红辣椒在油锅热时放入，煸一会入味。