简介

清润

原料

南瓜500克，红枣20颗，去根后干银耳25克，冰糖180克，净水2100ML 

步骤

1 南瓜切成长3CM宽2CM的块状. 2 银耳，红枣可提前半天泡开，银耳撕小片，红枣洗净去杂质. 3 将原料一起先在1000W电磁炉上加盖煮开5-6分钟，接着放入南瓜在煮9分钟，关火. 4 将冷藏的成品盛南瓜6块，银耳1-2片，红枣2颗，糖水注入？碗8分满即可出品

小技巧

煮的过程不要搅动，南瓜容易碎。