西兰花 一小颗, 蒜苔 三根, 彩椒 一小块, 豆腐干 一片, 蒜 两瓣, 橄榄油、盐 适量
1西兰花、蒜苔、豆腐干、彩椒洗净沥干
2沥干的西兰花跟配菜切好备用
3取锅放适量水烧开放少许盐放入西兰花焯三分钟捞起沥干装盘。
4取锅放少许橄榄油烧热放入算末爆香放入豆腐干炒两分钟放入蒜苔、彩椒少许盐炒三分钟即可
