天气越来越热了,又不敢吃太冰凉的东西,对于喜欢吃冷饮的吃货来说无疑是折磨!一直想试试雪媚娘,正好今天有时间,开始吧!
黄油40G,, 鹰牌栗粉30G, 糯米粉100G, 牛奶180G, 砂糖40G, 淡奶油200G, 芒果2个
1先另外取部分糯米粉小火炒至微黄。
2再将糖,牛奶,糯米粉,栗粉一起大火蒸三十分钟。
3将蒸好的米团和黄油一起揉,要有耐心,使黄油和米团充分融合
4揉好后放冰箱冷藏十五分钟
5将米团取出分成十份,把芒果和奶油包进去,有点像包包子!注意包的时候沾点炒熟的糯米粉,这样才不粘手!
6包好了!我还包了红心火龙果馅的!味道赞啊!
7颜色够艳吧
8合照
9拍得有点诡异了