原料
步骤
1一、鲜虾洗净,去头,从尾部数起第三个关节处去挑去泥肠
2二、锅内做水,水开后放入虾,等再开时关火焖十分钟取出,浸冰水
3三、然后用厨房纸吸干水分后,放入密封容器,加入苹果醋和少量的盐,放入冰箱冷藏待用
4一、将西柚肉挖出,用果汗机打成泥后,与同等分量的酸奶混合均匀即成
5其它
6一、火龙果,芒果均切成小块,密封放入冰箱
7二、挖去果肉的西柚处理成小碗状
8临吃时,取出所有加工好的原料,将火龙果,芒果放入西柚盅,倒入自制沙拉酱,点缀上鲜虾即成
1一、鲜虾洗净,去头,从尾部数起第三个关节处去挑去泥肠
2二、锅内做水,水开后放入虾,等再开时关火焖十分钟取出,浸冰水
3三、然后用厨房纸吸干水分后,放入密封容器,加入苹果醋和少量的盐,放入冰箱冷藏待用
4一、将西柚肉挖出,用果汗机打成泥后,与同等分量的酸奶混合均匀即成
5其它
6一、火龙果,芒果均切成小块,密封放入冰箱
7二、挖去果肉的西柚处理成小碗状
8临吃时,取出所有加工好的原料,将火龙果,芒果放入西柚盅,倒入自制沙拉酱,点缀上鲜虾即成