喜欢夏天有西瓜吃的日子~
火龙果, 西瓜, 西米, 龟苓膏, 椰子汁, 牛奶
1西米煮熟了用凉水侵泡着。冷水下锅煮西米,水开后不断搅拌,沸腾了后加一点凉水继续搅拌煮到沸腾。反复几次看到西米只剩下中间有个小白心就关火焖。
2龟苓膏自己煮的话按照包装说明书就OK,我一般是买梧州的龟苓膏现成的,从小吃到大。
3火龙果西瓜切块。
4将水果龟苓膏西米放入火龙果壳子
5倒入mix的牛奶椰子汁,冰镇的更美味 ^^