原料

糯米，莲子，红枣，银耳，冰糖

步骤

1、糯米、莲子清洗干净，浸泡1小时； 2、无核金丝枣浸泡半小时； 3、银耳洗净，去掉根部黄色部分，撕成小朵，浸泡十几分钟； 4、锅中放水，水沸后将糯米、大米、莲子放入锅中，大火煮沸，小火继续煮20分钟； 5、放入银耳、金丝枣煮20分钟，再放入冰糖煮至融化即可。