简单、方便又快捷。最重要的是,清水龙虾保持了原汁原味。重口味的朋友可以调点酱油芥末一起沾著吃。
龙虾 数只, 花椒 一把, 大蒜头 10个, 姜 两块, 葱 2根, 五香八角 少数, 香叶 几片
1热油锅,倒油,将姜、五香八角、香叶、葱、花椒、蒜(拍完用比较入味)一起在锅里爆出香味。
2往锅里倒入开水,煮沸个五分钟左右,将洗干净的小龙虾一起下锅。
3倒入龙虾后,中火煮个7-8分钟,加入盐,大火烧了5分钟就搞定啦
4原汁原味。